スーパーで購入したお寿司って冷蔵庫で保管してませんか？
僕の仕様は、一家に一個はあろうと思うクーラーボックスで保管しております。
ポイントは、クーラーボックスの中に保冷剤を入れる事です。
この保管方法ですと、間接弱冷蔵になり長時間は勿論の事、お寿司のシャリがパサパサで硬くなり
にくく、購入時の状態で美味しく食べれる事が出来ます。
単純な事ですが、生物＝冷蔵庫という方程式では通用しない場合もあるという事です。
経験済みのお薦め方法なので是非試してみてください！
【昨夜のトリス友】
：梅肉入りチキンカツ
：白身魚フライ
以上です。
ではではまた次回 オヤジでした！
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